3615 Akela

il y a une bande de trolls complotistes qui hurlent sur le tableau en demandant les sources et en remettant en doute !
Mais pourquoi ? ! Quel est l'enjeu pour eux ? ! Faire douter de tout dont ?a ? !

Surtout qu'il y a quasiment que des ?vidences.
Tout ce qui est d'origine animal dont lait et d?riv?s comme les c?r?ales c'est acide en g?n?ral...
Les l?gumes sont alcalins comme les fruits, sauf exceptions.
moins c'est m?r plus c'est acide plus c'est m?r plus c'est alcalin.
apr?s les c?r?ales germ?es ou ce qui est ferment? est basique ou alcalin...

voici un r?sum? rapide principal et sur une autre page je mettrais la totale en texte:
L?gumes
   Ail
   Algues marines
   Asperge
   Aubergine
   Betterave
   Bette
   Brocoli
   Carotte
   C?leri
   Champignons
   Chlorelle (algue)
   Chou
   Chou fris?
   Chou-fleur
   Chou-rave
   Choux de Bruxelles
   Citrouille
   Concombre
   Courge
   Cresson de fontaine
   Daikon
   Feuillage de moutarde
   Feuille de luzerne verte
   Feuille de chou rosette
   Germination (tous les types)
   Laitue (tous les types)
   L?gumes (lacto) ferment?s
   Oignon
   Panais (taux ?lev? de glyc?mie)
   Pissenlit, fleur comestible
   Pois
   Poivron
   Rutabaga
   Spiruline (algue)

Fruits
   Abricot
   Avocat
   Banane
   Bleuet
   Cantaloup
   Cerise
   Dattes
   Figue
   Fraise
   Framboise
   Fruits tropicaux
   Groseille
   Mandarine
   Melon d'eau
   Melon miel
   M?re
   Nectarine
   Pamplemousse
   P?che
   Poire
   Pomme
   Raisin
   Tomate (m?re)

Prot?ines (v?g?tales)
   Amandes
   Graines de citrouille
   Graines de courge
   Graines de lin
   Graines de tournesol
   Graines et noix germ?es
   Marron
   Tempeh (ferment?)

Prot?ines (animales)
   Fromage cottage sans mati?res grasses
   Lait ferment? biologique
   Poitrine de poulet maigre
   Poudre de prot?ines de petit-lait de ch?vre (lactos?rum de ch?vre)

Epices et assaisonnements
   Cannelle
   Curry (cari)
   Gingembre
   Moutarde
   Piment rouge
   Sel (de mer, de Bretagne)
   Miso
   Tamari (sauce japonaise ? base de soja)
Grains
   Millet

Boissons
   Eau min?rale (non gaz?ifi?e)
   Eau de source
   Jus de fruits frais non sucr?s (pas les agrumes)
   Jus de l?gumes (non sucr?s)
   M?langes verts de super-aliments

Autres
   Cultures probiotiques sans produits laitiers (pH Dophilus)
   Vinaigre de cidre de pommes
   Suppl?ments de superaliments verts

Aliments class?s selon l'indice PRAL (Alcalins (-) et Acides(+))
? Persil lyophilis? : -108.65
? Cerfeuil (d?shydrat?) : -92.40
? Basilic (d?shydrat?) : -85.36
? Persil (d?shydrat?) : -81.49
? Aneth (d?sydrat?) : -74.51
? Caf? instantan? : -67.38
? Estragon (d?shydrat?) : -64.51
? Ciboulette lyophilis?e : -59.81
? Menthe verte d?shydrat?e : -55.42
? Sarriette en poudre : -51.11
? Origan en poudre : -49.77
? Marjolaine (d?shydrat?e) : -49.30
? Curcuma en poudre : -46.67
? Sauge en poudre : -46.50
? Gingembre confit : -44.96
? M?lasse : -38.55
? Romarin (d?shydrat?) : -37.43
? Paprika : -36.34
? Thym (d?shydrat?) : -35.48
? Fenouil (graines) : -35.37
? C?leri (graines) : -34.72
? Aneth (graines) : -33.19
? Cumin (graines) : -31.98
? C?urs de palmier crus : -31.92
? Clou de girofle en poudre : -31.59
? Piment de cayenne : -31.44
? Piment rouge s?ch? : -31.08
? Chili en poudre : -31.05
? Cacao en poudre (Van Houten) : -30.70
? Safran : -29.59
? Tomate confite (? l'huile) : -27.96
? Piment en poudre : -26.86
? Cari en poudre : -26.10
? Poivre noir : -25.40
? Gingembre en poudre : -24.55
? Canelle en poudre : -23.76
? Coriandre (graines) : -23.21
? ?chalote lyophilis?e : -22.75
? Cardamome en poudre : -22.57
? Abricot s?ch? : -21.66
? Shiitak? s?ch? : -20.22
? Chips go?t barbecue : -18.43
? Ananas confit : -18.37
? Anis (graines) : -18.17
? Laurier (feuille) : -17.16
? Romarin frais : -16.45
? Litchi s?ch? : -16.27
? Thym frais : -15.57
? Aneth frais : -15.49
? Raisin de Corinthe sec : -14.29
? Figue s?che : -14.06
? Chocolat liquide : -13.57
? Pruneau : -13.38
? Carvi (graines) : -13.33
? Menthe poivr?e fra?che : -12.65
? Bette : -12.38
? Igname : -12.18
? Datte s?ch?e : -11.91
? cacao en poudre (riche en mati?res grasses) : -11.86
? ?pinard cru : -11.84
? Sauce chili en conserve : -11.24
? Persil frais : -11.13
? Pourpier cuit : -10.90
? Pourpier cru : -10.72
? Cresson cru : -10.68
? Figue confite : -10.51
? ?pinard cuit : -10.29
? Oignon en poudre : -10.16
? Poire confite : -10.08
? Basilic frais : -10.01
? Menthe verte fra?che : -10.01
? Pousses de bambou : -9.94
? Poudre de cacao non sucr? : -9.88
? Raifort : -9.73
? Chou gras cru : -9.67
? Coriandre fra?che : -9.67
? Coriandre (brins) : -9.67
? Banane Plantain crue : -9.59
? Banane Plantain cuite : -9.20
? Pommes de terre rissol?es : -9.13
? Cardon : -9.06
? Ch?taigne : -8.99
? Frites : -8.78
? Courge : -8.68
? Chou vert fris? cru : -8.34
? Cassonade : -8.31
? Avocat : -8.19
? Patate douce au four avec la peau : -8.19
? Feuilles de pissenlit crues : -7.94
? Gingembre frais : -7.89
? Gingembre (racine) : -7.89
? Roquette : -7.86
? Tomate, pur?e (en conserve) : -7.76
? M?che : -7.53
? Haricots pinto cuits : -7.38
? Fenouil cru : -7.32
? Sauce tomate : -7.18
? Banane : -6.94
? Chou vert fris? congel? : -6.85
? Goyave : -6.83
? Chou gras cuit : -6.77
? Algue agar crue : -6.74
? ?pinard congel? : -6.65
? Rhubarbe : -6.52
? Sauce spaghetti : -6.51
? Figue de barbarie : -6.31
? Laitue-tige : -6.31
? Cresson cuit : -6.18
? Haricots de lima : -6.16
? Tablette de chocolat (? dessert) : -6.12
? Chocolat amer ? cuire : -6.12
? Raisin noir : -6.09
? Pomme de terre bouillie (avec la peau) : -6.09
? Sandwich merguez-frites : -6.02
? Scarole : -6.01
? Topinambour : -5.77
? Graine de soja r?tie : -5.75
? Panais : -5.74
? Carotte crue : -5.71
? Cresson de fontaine cru : -5.69
? Jus de fruit de la passion : -5.66
? Chou-rave cru : -5.62
? Kiwi : -5.62
? Zeste d'orange : -5.61
? C?leri cuit : -5.49
? Papaye : -5.49
? Sirop d'?rable : -5.45
? Chou-rave cuit : -5.41
? Rutabaga : -5.36
? Haricots verts : -5.24
? Cassis : -5.23
? Jus d'ananas : -5.20
? Pomme de terre bouillie (sans la peau) : -5.19
? Sauce chili : -5.19
? ?pinard (conserve) : -5.15
? Sauce salsa : -5.08
? Melon : -5.07
? C?leri cru : -5.04
? Oignon vert cru : -4.99
? Abricot confit : -4.98
? Artichaut cru : -4.97
? N?fle du Japon : -4.92
? Figue : -4.88
? Raifort (sauce) : -4.87
? Pur?e de pommes de terre maison : -4.84
? Algue Kombu (varech) : -4.82
? Grenade : -4.79
? Patate douce (conserve) : -4.79
? Feuilles de pissenlit cuites : -4.78
? Manioc : -4.78
? Ciboulette : -4.76
? Artichaut cuit : -4.69
? Chou de Chine cru : -4.68
? Tomate rouge (conserve) : -4.66
? Fruit de la passion : -4.62
? Chou cru : -4.61
? ?chalote crue : -4.60
? Raisin blanc : -4.54
? Chou rouge cuit : -4.53
? Jus de tomate : -4.48
? Chou-fleur cru : -4.44
? Chocolat chaud (poudre) : -4.41
? Radis : -4.40
? Radis orientaux crus (daikons) : -4.39
? Abricot frais : -4.33
? Choux de Bruxelles : -4.32
? Zeste de citron : -4.31
? Chou rouge cru : -4.29
? Laitue romaine : -4.27
? Courgette cuite : -4.26
? Groseille : -4.23
? Chou vert fris? cuit : -4.23
? Caf? expresso : -4.20
? Ratatouille : -4.17
? Courgette crue : -4.14
? Jus de carotte : -4.11
? Carotte cuite : -4.10
? Chou cavalier cru : -4.10
? Prune Reine-Claude : -4.05
? Pruneau au sirop : -3.97
? Pois pigeon (cajan) : -3.86
? Cerise guigne : -3.82
? Mirabelle : -3.80
? Pois carr?s cuits : -3.80
? Patate douce bouillie : -3.79
? Muscade en poudre : -3.76
? Pur?e de pommes de terre : -3.75
? Pom?lo : -3.74
? Rhubarbe (compote) : -3.73
? Gratin de pommes de terre : -3.72
? Tomate rouge d'hiver crue : -3.71
? Tomate rouge d'?t? crue : -3.71
? Jus d'orange : -3.66
? Raisin : -3.64
? Pommes de terre rissol?es : -3.62
? Salsifis : -3.61
? Kumquat : -3.61
? Champignon : -3.58
? Brocoli : -3.57
? Endive : -3.54
? Poivron jaune : -3.53
? Abricot en conserve : -3.49
? Caramel : -3.49
? Algue Nori crue : -3.45
? Citrouille : -3.43
? Jus de mandarine : -3.42
? Choucroute : -3.38
? Cerises confites : -3.35
? Lait ?cr?m? (poudre) : -3.34
? P?te ? tartiner chocolat-noisettes : -3.34
? Groseille ? maquereau : -3.31
? Piment fort (conserve) : -3.31
? Vanille (extrait) : -3.31
? Navet : -3.25
? Poireaux crus : -3.25
? Salade de pommes de terre : -3.24
? Chou de Chine cuit : -3.22
? Lin (graine moulue) : -3.18
? Mandarine : -3.14
? Salade fris?e : -3.14
? Betterave : -3.13
? Noisette : -3.12
? P?che : -3.12
? Choucroute (conserve) : -3.11
? Soupe minestrone en bo?te : -3.09
? Tomate verte crue : -3.09
? Poudre de noix de coco : -3.09
? Champignon enoki cru : -3.09
? Jus de pamplemousse : -3.07
? Navet : -3.07
? Nectarine : -3.05
? Orange : -3.03
? Cerise : -3.03
? Mangue : -2.98
? Poivron vert cru : -2.90
? Jus d'orange et de pamplemousse : -2.87
? F?ves de soja cuites : -2.87
? Artichaut congel? : -2.84
? Chou en salade : -2.83
? Kaki : -2.81
? Mure fra?che : -2.80
? Salade de fruits tropicaux (conserve) : -2.80
? C?drat confit : -2.77
? Poivron : -2.75
? Sauce barbecue : -2.75
? Poivron vert cuit : -2.75
? Salade de pommes de terre : -2.73
? Enchilada fromage et b?uf : -2.68 !
? Haricots blancs maison : -2.68
? Noix de coco crue : -2.68
? Ail cru : -2.65
? Chou cavalier cuit : -2.63
? Pois mange-tout : -2.62
? Prune : -2.62
? Haricots de lima (conserve) : -2.61
? F?ve de caf? enrob?e de chocolat noir : -2.59
? Tostada au fromage avec haricots : -2.58
? Haricots blancs crus : -2.55
? Fraise : -2.54
? Oignon vert cuit : -2.54
? Cidre brut : -2.49
? Haricots roses : -2.49
? Haricots blancs cuits : -2.48
? Jus de raisin : -2.47
? Jus de citron : -2.44
? Cidre doux : -2.43
? Tostada et guacamole : -2.43
? Concombre cru : -2.43
? Vinaigre : -2.42
? Framboise : -2.41
? C?leri-rave cru : -2.39
? Salade de chou : -2.38
? Jus de pomme : -2.38
? Litchi : -2.36
? Ananas : -2.34
? Citron : -2.31
? Pamplemousse : -2.31
? Pr?paration pour flan au chocolat : -2.29
? Sauce b?chamel : -2.22
? Poire : -2.20
? Champignon de Paris cru : -2.20
? Laitue pomm?e : -2.20
? Cerise guigne en conserve : -2.20
? Prune au sirop : -2.19
? Asperge fra?che : -2.19
? Chocolat ? croquer : -2.18
? Vin rouge : -2.18
? Poire asiatique : -2.15
? Pain aux raisins : -2.15
? Ananas en morceaux : -2.13
? Oignon cru : -2.12
? Pois cajan : -2.10
? Oignon cuit : -2.10
? P?tisson : -2.09
? Pois mange-tout crus : -2.05
? Salade de l?gumes sans sauce : -2.01
? P?che au sirop : -2.01
? Ail en poudre : -2.01
? Past?que : -2.00
? Tablette de chocolat : -1.99
? Aubergine : -1.99
? Gla?age au chocolat : -1.98
? Pomme (avec la peau) : -1.92
? Pavot (graines) : -1.88
? Vin doux : -1.82
? C?urs de palmier (conserve) : -1.82
? After Eight : -1.81
? Vin ros? : -1.79
? Ma?s doux cru : -1.79
? Biscuit aux figues : -1.77
? Ma?s doux (congel?) : -1.77
? Asperge en conserve : -1.75
? Poire au sirop : -1.70
? Lait de riz enrichi : -1.69
? Tabasco : -1.67
? Mure au sirop : -1.63
? Cerise en conserve : -1.61
? Fruits au sirop (conserve) : -1.61
? Chou cuit : -1.59
? Mac?doine de l?gumes (congel?e) : -1.59
? Cr?me glac?e au chocolat : -1.58
? Poireaux cuits : -1.56
? Pomme (sans la peau) : -1.52
? Flocons d'avoine : -1.52
? Lait de coco : -1.51
? Mac?doine de l?gumes (conserve) : -1.50
? Falafel : -1.49
? Vin blanc : -1.49
? Ravioli de b?uf (conserve) : -1.47 !
? Milky Way : -1.42
? Bonbons ? la menthe enrob?s de chocolat : -1.40
? Noix de macadamia : -1.38
? C?leri-rave cuit : -1.37
? Haricots rouges maison : -1.36
? Salade de fruit (conserve) : -1.35
? Soupe minestrone en sachet : -1.34
? Soupe de tomates en sachet : -1.34
? Chou-fleur : -1.34
? Cocktail pina-colada (rhum) : -1.34
? Wakam? : -1.34
? Bouch?es Kit Kat : -1.28
? Golden Grahams : -1.25
? Sauce aigre-douce : -1.23
? Confiture d'abricot : -1.23
? Confiture all?g?e : -1.22
? Flan au chocolat : -1.21
? Lait ?cr?m? instantan? (poudre) : -1.21
? Caf? d?caf?in? : -1.20
? Fenugrec (graines) : -1.20
? Sauce aux champignons : -1.20
? Olives vertes : -1.19
? Fruits confits : -1.18
? Bouch?es de chocolat au lait : -1.10
? Confiture de fruit : -1.10
? Gel?e de fruit : -1.09
? Ma?s doux (conserve) : -1.07
? F?ves de soja germ?es saut?es : -1.06
? Myrtille : -1.04
? Cerises au marasquin : -1.03
? Marmelade d'orange : -1.03
? Shiitak? cuit : -1.02
? Vin blanc mousseux : -1.02
? Petits pois et carottes (congel?s) : -1.01
? Haricots beurre crus : -0.98
? Pois cass?s : -0.97
? Caf? : -0.96
? Boisson aux agrumes : -0.96
? Sirop de ma?s : -0.96
? Chili con carne (conserve) : -0.95
? P?te de fruit : -0.93
? Miel : -0.93
? Sorbet ? l'orange : -0.91
? Olives : -0.89
? Cappucino : -0.87
? Sauce b?arnaise : -0.86
? Th? : -0.82
? Moka : -0.80
? Gla?age au sucre : -0.80
? Bonbon enrob? de chocolat : -0.79
? Nectar de papaye : -0.78
? Canneberge s?ch?e sucr?e : -0.77
? Vinaigrette commerciale : -0.77
? Strudel aux pommes : -0.72
? C?pres : -0.69
? Haricots blancs (conserve) : -0.68
? Nectar de p?che : -0.65
? Ma?s doux : -0.65
? F?ves de soja germ?es ? la vapeur : -0.64
? Sirop de grenadine : -0.62
? Haricots mungo germ?s cuits : -0.61
? Cr?me glac?e ? la fraise : -0.60
? Haricots pinto (conserve) : -0.58
? Macaron : -0.56
? Flan au caramel pr?par? (sachet) : -0.56
? Lait de ch?vre : -0.54
? Farine de sarrasin : -0.52
? Tablette de chocolat Crunch : -0.52
? Soupe aux champignons en sachet : -0.51
? Sel de table : -0.51
? Bi?re brune : -0.50
? Chocolat chaud maison : -0.49
? Chocolat au lait et riz souffl? : -0.47
? Croquant au s?same : -0.47
? Chocolat au lait : -0.46
? Muffin aux raisins : -0.44
? Yaourt all?g? sur lit de fruits : -0.44
? Vinaigrette maison : -0.42
? Sundae chocolat : -0.42
? Nem : -0.39
? Lait entier (poudre) : -0.39
? Haricots rouges (conserve) : -0.39
? Soupe aux asperges en sachet : -0.38
? Sorbet all?g? en sucre : -0.38
? Haricots mungo germ?s crus : -0.36
? Yaourt nature brass? : -0.34
? Tostada au fromage et b?uf : -0.34
? Cocktail daiquiri (rhum) : -0.32
? Alcool de riz (sak?) : -0.28
? F?ve : -0.27
? Chewing gum sans sucre : -0.26
? Bonbon au caramel : -0.26
? Nectar de poire : -0.25
? Tisane : -0.24
? Cornichons sucr?s : -0.20
? Quinoa : -0.19
? Perrier : -0.18
? M & M's ( marron) : -0.17
? Graine de s?same grill?e : -0.17
? Vinaigrette (huile et vinaigre) : -0.17
? Tapioca sec : -0.16
? Caramel ? tartiner : -0.16
? cr?me fra?che l?g?re : -0.15
? Soupe de poireaux en sachet : -0.14
? Limonade : -0.13
? Pr?paration pour flan au citron : -0.11
? Flan ? la noix de coco : -0.11
? Sucre d'orge : -0.11
? Bi?re ordinaire : -0.11
? Bretzels durs (ap?ritif) : -0.11
? Mars : -0.10
? Petits pois frais cuits : -0.10
? Tostada au fromage avec haricots et b?uf : -0.10
? ?pinards ? la cr?me : -0.10
? Soda ? l'orange : -0.10
? Flan ? la vanille : -0.08
? Limonade au citron : -0.07
? Margarine molle : -0.07
? Yaourt nature all?g? : -0.07
? Margarine dure : -0.06
? Sucre glace : -0.06
? Margarine ? l'huile d'olive : -0.05
? Eau du robinet : -0.05
? Skittles : -0.05
? Pastis, pr?t ? boire (1dose d'alcool pour 5 d'eau) : -0.05
? Pastis : -0.04
? Gomme ? m?cher : -0.04
? Bi?re l?g?re : -0.04
? Huile d'olive : -0.03
? Tourteau : -0.02
? Yaourt normal sur lit de fruits : -0.02
? Tapioca : -0.01
? Lait entier (au chocolat) : -0.01
? Lait fermier : -0.01
? Moutarde jaune : -0.01

? Huile de noix : 0.00
? Gin : 0.00
? Graisse de canard : 0.00
? Huile de lin : 0.00
? Huile de colza : 0.00
? V?g?taline : 0.00
? Fructose : 0.00
? Liqueur de menthe : 0.00
? Graisse de b?uf : 0.00
? Huile d'arachide : 0.00
? Huile de noix de coco : 0.00
? Huile de palme : 0.00
? Huile de tournesol : 0.00
? Huile de carthame riche en acide ol?ique : 0.00
? Huile de p?pins de raisin : 0.00
? Graisse de mouton : 0.00
? Huile de noisette : 0.00
? Huile d'avocat : 0.00
? Graisse de porc (saindoux) : 0.00
? Bonbons durs aux ?dulcorants : 0.00
? Saccharose : 0.00
? Sucre de table : 0.00
? Huile de germe de bl? : 0.00
? Huile de soja : 0.00
? Huile de s?same : 0.00
? Sirop d'agave : 0.00
? Huile de carthame riche en acide linol?ique : 0.00
? Huile de palmiste : 0.00
? Huile de ma?s : 0.00
? Soupe ? l'oignon en sachet : 0.00
? Petits pois et carottes (conserve) : 0.00

? Flan p?tissier pr?par? (sachet) : 0.02
? Zeste de pamplemousse confit : 0.04
? Zeste d'orange confit : 0.04
? Sauce hollandaise : 0.04
? Lait ferment? bifidus nature : 0.06
? Gla?age ? la vanille : 0.06
? Chili con carne (conserve) : 0.06
? Farine de pois chiches : 0.07
? Yaourt nature au lait entier : 0.07
? Yaourt glac? : 0.08
? Cornichons au vinaigre : 0.09
? Cr?me de l?gumes en sachet : 0.10
? Whisky : 0.11
? Flan ? la banane : 0.11
? Tarte au chocolat : 0.11
? Bouillon ou consomm? de poulet (d?shydrat?) : 0.11
? Champignon de Paris (conserve) : 0.12
? Sorbet au citron : 0.12
? Yaourt aux fruits all?g? : 0.12
? Sandwich grec aux crudit?s : 0.12
? Tarte aux pommes : 0.13
? Lait demi-?cr?m? : 0.14
? Rhum : 0.14
? cr?me fra?che 30% M. G. : 0.15
? Soupe de l?gumes et b?uf en sachet : 0.16
? Vodka : 0.16
? Yaourt nature : 0.17
? Cr?me fouett?e (bombe) : 0.18
? Bouillon ou consomm? de b?uf (d?shydrat?) : 0.18
? Salade de p?tes aux fruits de mer : 0.19
? Zeste de citron confit : 0.20
? Lait ?cr?m? : 0.20
? Lait entier : 0.21
? Nougat : 0.21
? Rouleau de printemps : 0.22
? Sundae fraises : 0.24
? Sauce tartare : 0.25
? Cola all?g? : 0.27
? Twix : 0.32
? Sauce blanche : 0.33
? Burrito fromage et b?uf : 0.35
? Beurre fermier : 0.36
? Cola d?caf?in? : 0.42
? Cola : 0.42
? Beurre sal? : 0.44
? Beurre doux : 0.44
? Orge cuit : 0.44
? Yaourt aux fruits brass? : 0.44
? F?cule de ma?s : 0.44
? Soupe poulet et nouilles en sachet : 0.48
? Lait de soja : 0.48
? Cr?me glac?e ? la vanille : 0.50
? Tomate farcie : 0.52
? cr?me fouett?e fra?che : 0.53
? Mousse d'Irlande crue (algue) : 0.55
? Taco et chili con carne : 0.56
? Biscuit fourr? au chocolat (BN) : 0.57
? Bulgur cuit : 0.60
? Mayonnaise commerciale : 0.60
? Beurre all?g? doux : 0.63
? Beurre all?g? demi-sel : 0.63
? Yaourt ? boire : 0.66
? Sandwich au jambon de poulet : 0.68
? Mille-feuilles : 0.69
? Hachis Parmentier : 0.69
? Ma?s souffl? givr? : 0.72
? Kit Kat : 0.75
? Petits pois (conserve) : 0.75
? Haricots blancs petits (conserve) : 0.77
? Soupe de pois cass?s : 0.81
? Drag?e : 0.83
? Yaourt saveur vanille ou caf? : 0.83
? Riz blanc glutineux cuit : 0.92
? Nouilles de riz cuites : 0.97
? Mayonnaise commerciale all?g?e : 0.98
? Guimauves : 0.98
? Biscuit barquette avec pulpe de fruit : 1.04
? Riz brun grain moyen cuit : 1.05
? Cornet de glace ? la vanille : 1.08
? Lait concentr? sucr? : 1.08
? Sundae caramel : 1.13
? Couscous cuit : 1.14
? Tarte aux l?gumes : 1.15
? Quenelle au naturel : 1.16
? Salade de l?gumes et crevettes : 1.20
? Choucroute garnie : 1.25
? G?teau de riz : 1.35
? Corn Pops : 1.39
? Hoummos maison : 1.43
? Cassoulet : 1.43
? Petits pois (congel?s) : 1.45
? Snickers : 1.47
? Riz blanc grain moyen cuit : 1.55
? Pain au raisin : 1.60
? Riz blanc grain court cuit : 1.61
? Tarte au citron meringu?e : 1.63
? Haricots beurre cuits : 1.70
? C?r?ales Nesquik : 1.71
? Tofu : 1.74
? P?te d'amandes : 1.75
? Mars aux amandes : 1.75
? Taco : 1.76
? Poivrons farcis (b?uf) : 1.76
? Salade de l?gumes et poulet : 1.89
? Pistache : 1.97
? Sauce Mornay : 1.98
? Riz sauvage : 2.00
? Pot?e auvergnate : 2.02
? Barre granny tendre : 2.02
? Flocons de ma?s givr?s : 2.03
? Friand ? la viande : 2.04
? Noix de P?can : 2.08
? Chausson ? la viande : 2.11
? Brioche aux raisins secs : 2.14
? Lentilles : 2.15
? Spaghetti en sauce : 2.16
? Fromage all?g? : 2.17
? Fruit'n Fibre : 2.18
? Riz brun grain long cuit : 2.18
? Saucisson ?pic? : 2.19
? Noix de P?can r?tie ? sec : 2.22
? Oeuf (blanc seul) : 2.25
? Saut? de poulet, l?gumes et riz : 2.25
? Amande non blanchie : 2.29
? Bouch?e ? la reine : 2.31
? Gaufrette fourr?e : 2.32
? Pain de viande aux olives : 2.33
? Pain d'?pices : 2.33
? Couscous (mouton) : 2.34
? Amande r?tie ? sec : 2.36
? Glace de type Esquimau : 2.36
? Pieds de porc : 2.43
? G?teau au fromage blanc : 2.44
? Flocons de ma?s : 2.47
? Pa?lla : 2.52
? Pois chiches : 2.56
? Tortilla nature : 2.59
? B?uf oriental, l?gumes et riz : 2.60
? Pain de viande (boeuf) : 2.60
? M & M's (jaune) : 2.69
? Corn Flakes : 2.69
? Hu?tre pan?e et frite : 2.74
? Sandwich au poulet : 2.74
? Nachos au fromage et chili con carne : 2.76
? P?tes maison : 2.78
? Farine de seigle : 2.86
? Lasagnes : 2.87
? Son d'avoine cuit : 2.87
? Country Crisp aux fruits (Jordans) : 2.88
? Lait de brebis : 2.92
? Millet cuit : 2.93
? Ma?s jaune sec : 2.97
? Cr?pe nature maison : 2.98
? Pain au lait : 3.11
? Spaghetti : 3.13
? Muffin nature : 3.13
? Chausson aux pommes : 3.15
? Froot Loops : 3.18
? Saucisse fum?e : 3.20
? Galettes de ma?s : 3.27
? Flan p?tissier : 3.29
? Escargot cru : 3.30
? Pain de seigle : 3.31
? Pain au son : 3.32
? Hu?tre crue : 3.37
? ?clair : 3.43
? Sarrasin : 3.43
? Son de bl? : 3.44
? Croustilles de ma?s (snack) : 3.47
? Semoule de ma?s : 3.49
? Moutarde brune : 3.51
? Biscuit au sucre : 3.55
? Pain au chocolat : 3.57
? P?tes aux ?ufs maison : 3.58
? Riz blanc glutineux sec : 3.61
? Saucisson de foie et de bacon : 3.61
? Riz brun grain moyen sec : 3.67
? Chou ? la cr?me : 3.73
? Pita : 3.73
? Biscuit petit beurre : 3.74
? Gauffre nature : 3.75
? Biscuit ? l'avoine : 3.82
? Muesli (weetabix) : 3.84
? Crispix : 3.87
? Amuse-gueule ? base de ma?s : 3.88
? Farine de riz blanc : 3.91
? Petit-suisse : 3.91
? P?te feuillet?e (pr?te-?-cuire) : 3.97
? Sabl? : 3.99
? Macaroni au bl? complet : 4.01
? Spaghetti au bl? complet : 4.01
? Pain italien : 4.10
? Quatre-quart : 4.11
? Amande blanchie : 4.13
? Smacks (Kellog's) : 4.13
? Coquille ? taco cuite : 4.13
? Pain au levain : 4.15
? Pain (baguette) : 4.16
? Biscuits petits animaux : 4.18
? Pain de seigle fonc? (Pumpernickel) : 4.19
? Tamari (sauce soja) : 4.21
? Boudin : 4.26
? Poivre blanc : 4.29
? Pain classique : 4.30
? Roul? de poulet : 4.30
? Morue charbonni?re cuite : 4.31
? Beignet nature enrob? de chocolat : 4.31
? Croutons assaisonn?s : 4.33
? Farine de ma?s : 4.34
? Farine de bl? ? g?teau : 4.36
? Bl? souffl? : 4.39
? Morue charbonni?re fum?e : 4.40
? Riz blanc grain moyen sec : 4.40
? Blanc de dinde r?tie : 4.40
? Pain de viande (porc) : 4.41
? Saucisse knackwurst : 4.46
? Hamburger au poisson : 4.46
? Riz blanc grain court sec : 4.47
? Boudoir : 4.50
? Quatre-quart au beurre : 4.52
? Croissant : 4.53
? Pain aux c?r?ales : 4.57
? R?ti de viande froid : 4.63
? Flan au citron : 4.68
? Poulet ? l'orange, brocoli et riz : 4.70
? Lardon nature, cuit : 4.75
? Burrito jambon et fromage : 4.75
? Pot-au-feu : 4.78
? Barre granny dure : 4.83
? Sarrasin grill? (kasha) : 4.86
? Hu?tre cuite : 4.88
? Pizza au poivron : 4.90
? Veau gras : 4.96
? Saucisson de bi?re : 5.03
? Palourde crue : 5.08
? Special K plus (Kellog's) : 5.12
? Bl? souffl? givr? : 5.12
? Maquereau sal? : 5.13
? Hot-dog : 5.14
? Lupins cuits : 5.15
? Sandwich jambon fromage : 5.17
? Moule crue : 5.18
? Pizza viande et l?gumes (congel?e) : 5.21
? Miso (soja ferment?) : 5.21
? Rice Krispies : 5.22
? Mortadelle : 5.22
? Croissant au fromage : 5.23
? Saucisse de bi?re (b?uf) : 5.28
? Nachos au fromage : 5.37
? Croissant au jambon : 5.45
? Lard cru : 5.47
? Brioche nature : 5.51
? Pizza au fromage (congel?e) : 5.58
? Noix de Grenoble : 5.62
? Hamburger au fromage : 5.63
? Tripes de boeuf : 5.64
? Croutons nature : 5.69
? Riz croustillant : 5.70
? Saucisse de bologne (b?uf) : 5.73
? Cacahu?tes sal?es : 5.75
? Cr?pe au beurre : 5.80
? Ricotta au lait demi-?cr?m? : 5.80
? Merguez : 5.82
? Bigorneau : 5.88
? Saucisson de bi?re (porc et b?uf) : 5.89
? Hamburger : 5.89
? Beignet de palourde : 5.89
? Semoule de bl? dur : 5.90
? Hamburger au poisson et fromage : 5.92
? B?uf froid tranch? (fin) : 5.93
? Nouilles chinoises : 5.93
? Filet de poisson pan? : 5.93
? Sandwich au bifteck : 6.08
? Saucisse fum?e (porc et boeuf) : 6.10
? Ricotta au lait entier : 6.18
? Sandwich au poulet : 6.23
? Saucisson de bologne : 6.23
? M?rou : 6.25
? Maquereau espagnol : 6.27
? Double hamburger au fromage : 6.29
? Saucisson de bologne (dinde) : 6.30
? Saucisse porc et b?uf : 6.31
? Cordon Bleu de poulet : 6.33
? Saucisse fum?e (poulet) : 6.33
? Neufchatel : 6.34
? Pizza au poivron : 6.41
? Queue de porc : 6.41
? Noix de cajou r?tie ? sec : 6.42
? Farine de bl? ? pain : 6.51
? Foie gras : 6.57
? Salami de boeuf cuit : 6.63
? Jambon hach? : 6.71
? Cervelas : 6.72
? Chouquette : 6.73
? Souffl? au fromage : 6.75
? Jambon tranch? : 6.88
? Farine de riz brun : 6.89
? Fromage de t?te : 6.89
? Croque-Monsieur : 6.93
? Tripes ? la mode de Caen : 6.97
? Farine de bl? compl?te : 6.98
? Pain de viande au poivre : 6.99
? Saucisse de veau : 7.00
? Saucisse bratwurst : 7.01
? C?r?ales Weetabix : 7.11
? Bran Flakes (Kellogg's) : 7.16
? Foie de morue : 7.23
? Anchois ? l'huile d'olive : 7.25
? P?t? en cro?te : 7.26
? Pizza viande et l?gumes (congel?e, p?te l?ve-au-four) : 7.31
? Sanglier : 7.34
? Foie gras : 7.35
? Oeuf frais : 7.47
? Faux-filet cru : 7.49
? M?lange ap?ritif oriental ? base de riz : 7.52
? Tortilla pr?t-?-cuire : 7.58
? Hareng marin? : 7.59
? Oeufs brouill?s : 7.59
? Saumon Atlantique (sauvage) : 7.59
? Couscous sec : 7.60
? All Bran (Kellogg's) : 7.69
? Galette de riz : 7.70
? Salami cuit : 7.72
? B?uf hach? cru : 7.72
? Crabe rouge : 7.79
? Homard d'Am?rique : 7.79
? Turbot : 7.80
? Sandwich au fromage et ?ufs : 7.80
? Double hamburger : 7.85
? Sandwich au poulet et fromage : 7.88
? Omelette : 7.93
? Fl?tan : 7.97
? B?tonnets de poisson : 7.97
? Quiche Lorraine : 8.10
? Morue fum?e : 8.12
? Noix de Br?sil : 8.15
? Epaule de porc : 8.15
? Saucisse de b?uf : 8.21
? Pizza au fromage (congel?e, p?te l?ve-au-four) : 8.22
? Rillettes : 8.27
? Blanquette de veau : 8.28
? B?uf bourguignon : 8.31
? Salami de boeuf sec : 8.34
? Cuisses de grenouille : 8.36
? Braunschweiger : 8.38
? Chorizo : 8.43
? Lingue : 8.45
? Saucisse fum?e (b?uf) : 8.47
? Ormeau cru : 8.51
? Coquille St-Jacques : 8.51
? Lardon fum?, cru : 8.59
? Amuse-gueule ? base de ma?s go?t fromage : 8.60
? Beignet nature : 8.64
? Fl?tan noir : 8.66
? Pilon de poulet pan? et frit : 8.67
? Pignon : 8.71
? Poulpe : 8.77
? Chipolata : 8.86
? Saucisse de Toulouse : 8.88
? Saucisse fum?e (porc) : 8.93
? Oeuf ? la coque : 8.97
? Saucisse de Strasbourg : 9.03
? Hareng cru : 9.09
? Madeleine : 9.10
? Pastrami : 9.13
? Cheerios : 9.30
? Fondue savoyarde : 9.30
? Blanc de poulet pan? et frit : 9.33
? Oeuf poch? : 9.38
? Sanglier : 9.60
? Saucisse de Morteau : 9.66
? Ormeau frit : 9.75
? Crevettes pan?es : 9.77
? Truite arc-en-ciel : 9.85
? Thon albacore : 9.86
? Merlan (lieu noir) : 9.87
? Jambon de dinde : 9.87
? Morue Atlantique : 9.89
? Conque : 10.03
? Caviar : 10.05
? Tortellinis au fromage : 10.07
? Sandwiche jambon ?uf fromage : 10.07
? Araign?e de mer : 10.09
? Crevette : 10.10
? Epeautre : 10.16
? Palourde cuite : 10.17
? Oeuf au plat : 10.18
? P?t? de foie : 10.21
? Canard r?ti avec la peau : 10.23
? Rognons de porc crus : 10.25
? Mulet : 10.31
? Coulommiers : 10.42
? Langue de b?uf : 10.50
? Croquette de dinde pan?e : 10.50
? Truite arc-en-ciel (?levage) : 10.52
? Aiglefin : 10.57
? Barbue de rivi?re sauvage : 10.63
? Saucisson de foie : 10.64
? Barbue de rivi?re ?levage : 10.70
? Calmar : 10.72
? Oeuf de caille : 10.81
? Maquereau : 10.83
? Salami sec : 10.86
? Special K : 10.90
? P?toncles : 10.95
? ?crevisse : 10.98
? Brie : 11.02
? Saumon Atlantique (?levage) : 11.11
? Esturgeon : 11.14
? C?te de b?uf : 11.16
? Reblochon : 11.19
? Roul? de dinde : 11.22
? B?uf hach? ? point : 11.29
? Loup : 11.29
? Longe de porc brais?e : 11.42
? Colin : 11.43
? F?ta : 11.46
? Epaule de porc r?tie : 11.56
? Autruche : 11.58
? Langue de b?uf en conserve : 11.59
? Hareng grill? : 11.67
? ?perlan : 11.69
? Salami de dinde cuit : 11.71
? Perche rose : 11.81
? Truite saumon?e : 11.89
? Crevette pan?e et frite : 11.91
? Seigle : 11.95
? Fromage bleu : 11.97
? Ch?vre : 11.99
? Poulet pan? et frit : 12.02
? Beignet de crabe : 12.03
? Veau hach? : 12.05
? Graine de tournesol s?ch?e : 12.07
? Lardon fum?, cuit : 12.07
? Saucisse de dinde : 12.09
? C?te de veau : 12.12
? Jambon : 12.22
? Bacon cru : 12.26
? Bar : 12.32
? Pintade : 12.36
? Hareng fum? : 12.39
? Porc h?ch? : 12.44
? Cervelle de b?uf : 12.50
? C?te d'agneau : 12.55
? Sardines aux tomates (conserve) : 12.60
? Cuisse de poulet bouilli avec la peau : 12.63
? Cervelle de veau : 12.64
? Thon au naturel (conserve) : 12.71
? Faux-filet cuit : 12.74
? Poulet mijot? : 12.84
? Port-salut : 13.04
? B?uf (divers) : 13.04
? Camembert : 13.05
? Poulet bouilli avec la peau : 13.09
? ?paule d'agneau r?tie : 13.16
? Bison : 13.31
? Avoine : 13.31
? Pigeonneaux : 13.32
? R?ti de porc cuit : 13.35
? Longe de b?uf : 13.42
? ?paule d'agneau grill?e : 13.49
? Anguille : 13.49
? Truite : 13.50
? Agneau (coupes diverses) : 13.50
? Sole (poisson plat) : 13.57
? Brochet : 13.59
? Cr?pe nature (pr?te-?-manger) : 13.61
? Gigot d'agneau : 13.61
? Saumon rose : 13.67
? Cuisse de poulet r?ti avec la peau : 13.68
? Saint-Nectaire : 13.72
? Roquefort : 13.76
? Corned beef : 14.01
? Brochette d'agneau : 14.04
? Cuisse de faisan : 14.13
? Cuisse de dinde r?tie avec la peau : 14.13
? Thon rouge frais cru : 14.13
? Tomme : 14.14
? Aile de poulet r?ti avec la peau : 14.20
? Cheval : 14.21
? Surimi : 14.29
? Dinde r?tie avec la peau : 14.41
? Poulet bouilli (sans peau) : 14.41
? Caille : 14.49
? Moutarde jaune (graines) : 14.49
? B?uf ? pot-au-feu : 14.52
? Poulet r?ti avec la peau : 14.63
? Oie r?tie avec la peau : 14.67
? Thymus de b?uf : 14.69
? Cuisse de porc r?tie : 14.73
? Mozzarella : 14.74
? Blanc de dinde r?tie avec la peau : 14.76
? Langue de veau : 14.82
? Saumon rouge : 14.82
? Langouste : 14.90
? Thon blanc ? l'huile (conserve) : 14.95
? B?uf ? ragout : 15.10
? Lapin r?ti : 15.13
? Moule cuite : 15.19
? Chevreuil : 15.41
? Poulet r?ti (sans peau) : 15.44
? ?meu : 15.63
? Viande de grison : 15.74
? Fromage de ch?vre frais : 15.76
? Cantal : 15.86
? P?t? de crevette ou homard : 15.87
? Sardine ? l'huile (conserve) : 15.88
? Munster : 15.95
? Blanc de poulet r?ti avec la peau : 16.01
? Lapin mijot? : 16.17
? Espadon : 16.20
? Poulet frit (sans peau) : 16.24
? Esturgeon fum? : 16.28
? Fromage de ch?vre demi-sec : 16.50
? Fromage genre Bombel-Babybel : 16.62
? Veau maigre : 16.74
? C?ur d'agneau : 16.88
? Palette de veau : 16.94
? Chapon r?ti : 17.13
? Fromage des Pyr?n?es : 17.24
? Pr?paration pour cr?pe au froment : 17.32
? Pur?e de s?same (tahin) : 17.38
? Cubes de veau (pour ragout) : 17.68
? Rognons de porc cuits : 17.69
? G?sier de poulet mijot? : 17.83
? Rognon d'agneau : 17.83
? Edam : 17.85
? Foie de porc : 18.02
? Morbier : 18.04
? Thon rouge frais cuit : 18.14
? C?ur de b?uf : 18.14
? Cervelle d'agneau : 18.27
? Raclette : 18.38
? Halvah nature : 18.56
? Li?vre : 18.71
? C?ur de veau : 18.77
? Escalope de veau : 18.89
? Oeuf (jaune seul) : 19.10
? Farine de bl? avec levure : 19.37
? Seiche : 20.10
? Foie d'agneau : 20.20
? Carpe : 20.22
? Gouda : 20.26
? Thon ? l'huile (en conserve) : 20.46
? Gruy?re : 21.21
? Rognon de b?uf : 21.22
? Emmental : 21.29
? Pr?paration pour cr?pe au sarrasin : 21.36
? Rognon de veau : 22.32
? Bacon de dinde : 22.36
? Foie de veau : 23.18
? Comt? : 23.99
? Ris de veau : 24.50
? Foie de b?uf : 24.62
? Emmental fran?ais : 24.66
? Fromage fondu : 24.99
? Bacon grill? : 25.00
? Oeufs de poisson : 26.10
? Parmesan : 27.79
? Fromage de ch?vre sec : 27.88
? Graine de courge r?tie : 28.15
? Morue sal?e : 29.78
? Saumon rose (conserve) : 36.25
? Saumon rouge (conserve) : 36.43
? Graine de tournesol grill?e : 36.87

Non ?vident que de respecter l'?quilibre acido-basique alimentaire et non ?l?mentaire !
pas ?vident du tout.

Certaines bombes acides ?tant ? contrebalancer en basifiant.

Les pizzas avant tout:
une base acide de p?te sur laquelle on n pose quasiment que de l'acidifiant en fromages et viandes ou charcuterie notamment.

La g?che cette brioche de p?te acide avec de l'oeuf acide et de la cr?me ou du lait acide ?galement et qui provoque des remont?es acides
pire que la brioche, celle aussi qu'on va prendre en avalant ?a !
sur laquelle on n'h?site parfois pas ? ?taler du beurre acide...
et pourquoi pas de la confiture de m?res rare fruit acide pendant qu'on y est ? !

Le pain comme autre base acide est hyper r?pandu et une des autres formes de "support" possible de la nourriture ou les tortillas ou les cr?pes !
encore les galettes elles le sont pas ou moins: leur farine est de sarrasin qui est une fleur et?a se fait sans oeufs normalement.

la plupart des desserts sont acides n'am?liorant pas les choses.

Donc il faut tout revoir et repenser !

en tous les cas: ah  le c?lin c'est basique ! et ?a enl?ve de l'acidit?...

Je persiste ? dire qu'avec tous ces indices et r?gimes on ne sait plus du tout quoi manger et il ne reste plus grand chose de mangeable !
c'est donc pas dur ? dig?rer: y'a plus rien ? bien dig?rer.

Mais pourquoi certaines recettes de produits essentiels ne sont pas modifi?es ? !

les p?tes c'est de la farine, acide et des oeufs, acides.
les cr?pes, pire encore: farine, oeuf et lait d'origine animale aussi donc acide !
le pain est acide

les p?tisseries pour continuer sur les fameux 3"P" !
les patates c'est pas g?nial non plus d'ailleurs.

on nous fout surtout de l'acide partout ? bouffer !
c'est presque criminel.

je veux pas dire mais si on regarde bien les cr?pes, la p?tisserie, rien que la galette des rois actuelles : c'est super acide !

les ingr?dients de base sont tous acides sans exception !
ceux du quatre-quart...

oeuf acide d'origine animal, lait idem, farine acide base c?r?ale, beurre ? partir de lait donc acide aussi...

ouais essayez de faire des recettes en respectant les listes de produits ? ?viter !
ou en les rempla?ant: ne vous ?tonnez pas de rater...

disons que tous ces indices nous donnent des indices sur quoi manger mais l'enqu?te est rendue difficile car il y a trop de suspects avec des faisceau donc d'indices concordants pour pouvoir juger ais?ment !

on a les indices, les preuves ne manque plus que de juger les criminels coupables  !

on s'y perd dans tous les indices sem?s "confusant"  comme dirait l'autre !

entre les choix ou go?ts, les interdits, les d?conseill?s, les dangereux, les mal not?s...

ok faut un peu de tout pas trop comme les m?docs et absolument tout: ona compris;

il y a d'autres indices: RIP, bleah, beurk, *oqp vomir...

le nutri score, rectifi? depuis, s'est fait une place en nos rayons !
mais non obligatoire qui ?a n'arrange pas ne l'affiche pas...

perso je prends sans sucre et rien que ?a pour trouver ! (sucres ajout?s)
sans additifs, aucun, sans longue liste d'ingr?dients surtout  aux noms ?tranges ou bizarres...
d?j? rien que ?a r?duit drastiquement les possibilit?s d'achats.

apr?s ?videmment: bio, fran?ais, sans c?r?ales, sans produits d'origine animale...
au final on prend ce qu'il reste ! ("ha ha")